Whisky Japonês The Chita 700ml

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Whisky Macallan 12 anos DOUBLE CASK 700 ml
O Macallan 12 anos Double Cask é um single malt scotch whisky fundado em 1824 e e desde então mantém sua reputação para o extraordinário.
Para elaborar os whiskies da linha The Macallan Double Cask, a destilaria reúne o melhor do carvalho americano com o carvalho europeu,trazendo barris novos de carvalho americano para a Espanha, onde são utilizados na maturação de xerez, que é um tipo de vinho fortificado, licoroso, típico da Espanha.
Depois estes barris “temperados” com xerez são enviados para a Escócia, onde são enchidos com o whisky The Macallan e envelhecidos por 12 anos. A mesma coisa ocorre com barris de carvalho europeu. É a combinação desses dois maltes ( carvalho americano + ex xerez e carvalho Europeu + ex xerez – envelhecidos) que origina o Double Cask!

Notas de Prova: É conhecido por seu perfil de sabor rico e equilibrado, com notas de frutas cítricas, baunilha, caramelo ,maçã, laranja cristalizada e especiarias. No paladar, o whisky é “adocicado” com destaque para notas de mel e sabores cítricos e especiados, além de frutas secas e caramelo. O final é longo e persistente.
Aroma: Complexo e frutado, com notas de frutas cítricas, como laranja e limão, além de baunilha, caramelo e especiarias, como noz-moscada e gengibre.
O Macallan 12 anos Double Cask é um whisky versátil que pode ser apreciado puro, com gelo ou em coquetéis. É uma ótima escolha para os apreciadores de whisky que procuram um whisky de qualidade com um perfil de sabor equilibrado.
FICHA TÉCNICA RESUMIDA:
País: Escócia
Região: Speyside – é a região produtora de whisky mais famosa da Escócia, e é conhecida por seus whiskies ricos e complexos.
Marca: Macallan
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Idade: 12 Anos
Graduação alcoólica: 40%
Envelhecimento: Barril de carvalho americano ex-xerez e barril de carvalho europeu ex-xerez
Aroma: Frutas cítricas, baunilha, caramelo e especiarias como noz-moscada e gengibre
Paladar: Suave e cremoso, com notas de frutas cítricas, baunilha, caramelo e especiarias
Final: Longo e persistente
Litragem – 700ml (vidro)
Premiações: O Whisky Macallan 12 anos Double Cask recebeu várias premiações ao longo dos anos, incluindo:
• 2023 International Wine & Spirit Competition: Ouro na categoria Single Malt Scotch Whisky (12 anos)

• 2023 Whisky Bible: 92 pontos

• 2023 World Whiskies Awards: Ouro na categoria Single Malt Scotch Whisky (12 anos)

• 2023 Revista Whisky Magazine: O Macallan 12 anos Double Cask também foi eleito o “Melhor Whisky Single Malt Scotch (12 anos)”
Alguns comentários da crítica especializada sobre o Macallan 12 anos Double Cask:
• “Um whisky rico e complexo, com notas de frutas cítricas, baunilha e especiarias. Um verdadeiro deleite para os apreciadores de whisky.” – Whisky Bible
• “Um whisky equilibrado e harmonioso, com um final longo e persistente. Uma excelente escolha para qualquer ocasião.” – International Wine & Spirit Competition
  
• “Um whisky clássico da Macallan, que representa o melhor que a Escócia tem a oferecer.” – Whisky Magazine
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IMPORTANTE: O produto seguirá em sua embalagem ORIGINAL – casa seja distribuido em uma e muito bem embalado, envolto em firme plástico bolha e caixa de papelão resistente.

DICA FUNDAMENTAL: Antes de investir seu dinheiro em uma nova garrafa de Whisky, PROVE-O ANTES! Visite um bar consagrado pela qualidade ou uma drinkeria renomada de sua cidade e peça uma dose exatamente da forma que mais sente prazer em degustar. Como as papilas gustativas humanas são um conjunto de aproximadamente 10.000 ( 10 MIL) botões gustativos , são um UNIVERSO de sabores e nuances a testar. Isso evitará frustrações ou decepções exatamente ocasionadas pela incompatibilidade de suas papilas à formulação deste ou daquele Whisky.
Assim, seguro, a compra pós-teste de prova só trará satisfação e contentamento! PENSE NISSO!
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.
DIZERES LEGAIS: Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de idade, conforme lei nº 8069/90, art 81, inciso II (Estatuto da Criança e do Adolescente).
A VENDA E O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS SÃO PROIBIDAS PARA MENORES DE 18 ANOS.
BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE.
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  Whisky Macallan 12 anos DOUBLE CASK 700 ml

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Whisky Maker’s Mark Bourbon 750 ml
O Whisky Maker’s Mark Bourbon 750 ml é considerado o primeiro Bourbon Super Premium do mundo.
A Maker’s Mark Distillery é uma das poucas destilarias que ainda produzem bourbon em pequenos lotes.
A produção anual é de cerca de 600 mil caixas, o que a torna uma das menores destilarias de bourbon do Kentucky, o que lhe confere qualidade e sabor superiores, o Maker’s Mark é envelhecido por cerca de seis anos.
Possui trigo de inverno em sua composição, o que caracteriza um sabor de frutas silvestres. Lacrada individualmente
com sua altêntica cera vermelha, cada garrafa é única.

O Maker’s Mark é um bourbon único por vários motivos:
• É feito com trigo vermelho de inverno, em vez de centeio. Isso dá ao whisky um sabor mais suave e doce.
• É envelhecido em barris de carvalho branco americano novos. Isso contribui para o sabor complexo e rico do whisky.
• É engarrafado com um teor alcoólico de 45% vol., o que o torna um pouco mais forte do que a maioria dos bourbons.
Ficha técnica do Whisky Maker´s Mark:
Tipo: Bourbon
Destilaria: Maker’s Mark Distillery
País de Origem: Estados Unidos
Processo de Destilação: Destilado em alambiques de cobre em lotes pequenos.
Ingredientes:
• Milho (70-75%)
• Cevada maltada (15%)
• Trigo vermelho de inverno (10-15%)
Teor Alcoólico: 45% vol. (90 proof)
Envelhecimento: Aproximadamente 6 a 7 anos em barris novos de carvalho americano carbonizados internamente.
Sabor: Suave e equilibrado, notas de baunilha, caramelo, frutas secas e especiarias sutis
Aroma: Doce e frutado, com notas de carvalho, baunilha e caramelo.
Cor: Âmbar dourado.
Aqui estão alguns fatos interessantes sobre o Maker’s Mark:
• A garrafa de Maker’s Mark é feita à mão e selada com cera vermelha.
• A destilaria Maker’s Mark é um destino turístico popular.
• O Maker’s Mark é o bourbon oficial do Kentucky Derby.
Premiações: O Maker’s Mark Bourbon ganhou muitos prêmios ao longo dos anos. Aqui estão alguns dos mais notáveis:
• Double Gold Medal no San Francisco World Spirits Competition;
• Gold Medal no International Wine and Spirit Competition;
• Silver Medal no World Whiskies Awards;
• Best Bourbon na revista Whisky Advocate;
• Top 10 Bourbons na revista Wine Spectator.
O sucesso do Maker’s Mark pode ser atribuído a vários fatores, incluindo:
• Seu sabor suave e doce. O Maker’s Mark é feito com trigo vermelho de inverno, em vez de centeio, o que lhe dá um sabor mais suave e doce do que outros bourbons.
• Seu processo de produção único. O Maker’s Mark é envelhecido em barris de carvalho branco americano novos e engarrafado com um teor alcoólico de 45% vol., o que lhe confere um sabor complexo e rico.
• Sua garrafa icônica. A garrafa do Maker’s Mark é feita à mão e selada com cera vermelha, o que a torna uma das garrafas de bourbon mais exclusivas do mercado.
Se você está procurando um bourbon suave, saboroso e premiado, o Maker’s Mark é uma ótima opção.
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IMPORTANTE: O produto seguirá em sua embalagem ORIGINAL – casa seja distribuido em uma e muito bem embalado, envolto em firme plástico bolha e caixa de papelão resistente.
DICA FUNDAMENTAL: Antes de investir seu dinheiro em uma nova garrafa de Whisky, PROVE-O ANTES! Visite um bar consagrado pela qualidade ou uma drinkeria renomada de sua cidade e peça uma dose exatamente da forma que mais sente prazer em degustar. Como as papilas gustativas humanas são um conjunto de aproximadamente 10.000 ( 10 MIL) botões gustativos , são um UNIVERSO de sabores e nuances a testar. Isso evitará frustrações ou decepções exatamente ocasionadas pela incompatibilidade de suas papilas à formulação deste ou daquele Whisky.
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Whisky Fireball Canela 750ml
Transitando brilhantemente na fronteira entre o “Whisky licorado” e o “licor acrescido de Whisky”, o Fireball é feito com o melhor do whisky canadense e aroma natural de canela.
O Whisky FireBall Cinnamon 750 ml é um enorme sucesso de vendas nos EUA , por agregar a potência do Whisky, sem o ardor característico que por vezes afasta os iniciantes. Agrega um aroma de chiclete de canela com um sabor pungente de bebida forte. Equilibrio perfeito entre sabor e ardor! A logo da bebida – um dragão cuspindo fogo – representa muito bem a experiência!
Premiações: O Fireball ganhou vários prêmios ao longo dos anos, incluindo:
1)Premiado com 87 pontos do Beverage Testing Institute;
2) Medalha de Prata da Revista Internacional de Spirits.
3)2023 World Whiskies Awards: Ouro na categoria Whisky Blended Flavored (até 3 anos)
4)2023 International Wine & Spirit Competition: Ouro na categoria Whisky Blended Flavored (até 3 anos)
5)2023 Whisky Bible: 92 pontos
6)Melhor Whisky de Blended Flavored” pela revista Whisky Magazine em 2018 e 2022
Graduação alcoólica/Teor alcoólico: 33% vol.
Volume: 750 ml (vidro).
IMPORTANTE: O produto seguirá em sua embalagem ORIGINAL – casa seja distribuido em uma e muito bem embalado, envolto em firme plástico bolha e caixa de papelão resistente.
DICA FUNDAMENTAL: Antes de investir seu dinheiro em uma nova garrafa de Whisky, PROVE-O ANTES! Visite um bar consagrado pela qualidade ou uma drinkeria renomada de sua cidade e peça uma dose exatamente da forma que mais sente prazer em degustar. Como as papilas gustativas humanas são um conjunto de aproximadamente 10.000 ( 10 MIL) botões gustativos , são um UNIVERSO de sabores e nuances a testar. Isso evitará frustrações ou decepções exatamente ocasionadas pela incompatibilidade de suas papilas à formulação deste ou daquele Whisky.
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Whisky Laphroaig 10 Anos 750 ml
O Laphroaig 10 anos é um single malt scotch whisky, o que significa que é feito 100% de grãos de cevada maltada e é destilado apenas na destilaria Laphroaig.
A destilaria Laphroaig está localizada na ilha de Islay, na Escócia e foi fundada em 1815 pelos irmãos Donald e Alexander Johnston,em uma pequena vila com mesmo nome na ilha de Islay, fundada 5 antes ,em 1810 .
É o Single Malt mais vendido de Islay e é o preferido do Príncipe Charles ( AGORA REI CHARLES III ! 🙂 ) , que já visitou a destilaria duas vezes.
Um verdadeiro ícone e um dos melhores maltes de Islay. Laphroaig significa “Entrada da grande baía”.
O Laphroaig 10 Anos é feito com malte de cevada defumado a frio e seco em fornalhas alimentadas com turfas, este líquido foi fermentado, destilado em alambiques de cobre e envelhece em barricas de carvalho americano – antes utilizados na maturação de bourbon whiskey – mais especificamente, do bourbon Maker’s Mark, também pertencente a Beam Suntory. Trata-se de um uísque escocês Single Malt: whisky elaborado 100% à partir de grãos de cevada maltada, composto somente por whiskies destilados na própria destilaria (ao contrário dos blended whiskies, os quais são elaborados à partir da mistura de vários whiskies produzidos em diferentes destilarias).
A Laphroaig é uma das únicas destilarias a ainda fazer o processo de secagem (kilning) da cevada maltada utilizando a turfa (peat) em sua propriedade, enquanto a maioria das destilarias adquire o malte pronto. Isso garante o sabor único dos seus uísques.
Notas de Prova: Os aromas são dominados por notas defumadas, provenientes da turfa queimada, além de toques medicinais, lembrando esparadrapo e iodo. Também percebe-se notas salgadas. O sabor é defumado e seco de início, abrindo para notas salgadas e de algas marítimas. Final é levemente picante.
FICHA TÉCNICA RESUMIDA:
País – Escócia
Região – Islay
Marca – Laphroaig
Tipo – Single Malt Scotch Whisky
Idade – 10 Anos
Graduação alcoólica – 43%ABV
Composição – Destilado alcoólico de malte envelhecido e água
Litragem – 750ml (vidro)
Premiações: O whisky Laphroaig 10 anos é um dos whiskies mais premiados do mundo. A seguir, uma lista de alguns dos prêmios que ele já ganhou:
• 2023 World Whiskies Awards: Ouro na categoria Single Malt Scotch Whisky (até 12 anos)
• 2023 International Wine & Spirit Competition: Ouro na categoria Single Malt Scotch Whisky (até 12 anos)
• 2023 Whisky Bible: 96 pontos
• 2022 Jim Murray’s Whisky Bible: 95 pontos
• 2022 World Whiskies Awards: Prata na categoria Single Malt Scotch Whisky (até 12 anos)
• 2022 International Wine & Spirit Competition: Prata na categoria Single Malt Scotch Whisky (até 12 anos)
O Laphroaig 10 anos também foi eleito o “Melhor Whisky do Mundo” pela revista Whisky Magazine em 2008, 2013 e 2015.
Aqui estão alguns comentários de especialistas sobre o Laphroaig 10 anos:
• Jim Murray: “Um whisky de Islay clássico, com um sabor intenso e complexo. A turfa está presente em todo o paladar, mas é equilibrada por notas de frutas, especiarias e baunilha. Um whisky para apreciar lentamente.”
• The Whisky Bible: “Um whisky de Islay de grande qualidade, com um sabor intenso e defumado. A turfa é a estrela do show, mas é equilibrada por notas de frutas, especiarias e baunilha. Um whisky para os amantes de whisky defumada.”
• World Whiskies Awards: “Um whisky de Islay clássico, com um sabor intenso e complexo. A turfa está presente em todo o paladar, mas é equilibrada por notas de frutas, especiarias e baunilha. Um whisky para apreciar lentamente.”
IMPORTANTE: O produto seguirá em sua embalagem ORIGINAL – casa seja distribuido em uma e muito bem embalado, envolto em firme plástico bolha e caixa de papelão resistente.
DICA FUNDAMENTAL: Antes de investir seu dinheiro em uma nova garrafa de Whisky, PROVE-O ANTES! Visite um bar consagrado pela qualidade ou uma drinkeria renomada de sua cidade e peça uma dose exatamente da forma que mais sente prazer em degustar. Como as papilas gustativas humanas são um conjunto de aproximadamente 10.000 ( 10 MIL) botões gustativos , são um UNIVERSO de sabores e nuances a testar. Isso evitará frustrações ou decepções exatamente ocasionadas pela incompatibilidade de suas papilas à formulação deste ou daquele Whisky.
Assim, seguro, a compra pós-teste de prova só trará satisfação e contentamento! PENSE NISSO!
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.
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Whisky Macallan 12 anos SHERRY OAK CASK 700 ml
O Macallan 12 anos SHERRY OAK CASK é parte da coleção “Sherry Oak”, que apresenta uma série de whiskies de single malte amadurecidos em excepcionais barris de carvalho de Jerez de la Frontera, Espanha, “temperados” com a bebida xerez para riqueza e complexidade de sabor.
De classificação maduro, a versão 12 anos oferece ricas notas de especiarias, madeira, chocolate amargo e frutas secas, além de uma bela cor dourada natural.

 
 
Notas de Prova: O Whisky Macallan Sherry Oak Cask 12 Anos exala notas de sabor de frutas secas, chocolate amargo,especiarias de carvalho e noz-moscada.
E ao final ,quente, notas de gengibre deste magnífico single malte.
O Macallan 12 anos Sherry Oak é um whisky apreciado por connoisseurs de todo o mundo. É um whisky versátil que pode ser apreciado puro, com gelo ou em coquetéis.
FICHA TÉCNICA RESUMIDA:
País: Escócia
Região: Speyside – é a região produtora de whisky mais famosa da Escócia, e é conhecida por seus whiskies ricos e complexos.
Marca: Macallan
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Idade: 12 Anos
Graduação alcoólica: 40 padrão a 43 %, dependendo do lote,
Envelhecimento: Barris de carvalho Oloroso espanhol.
Aroma: Frutas secos, casca frutas cítricas cristalizads e carvalho, com notas de gengibre e noz-moscada.
Paladar: Suave e equilibrado, com notas de frutas secas, chocolate amargo e especiarias.
Final: Quente, com notas de gengibre
Litragem – 700ml (vidro)
Premiações: O Whisky Macallan 12 anos Sherry Oak é um dos whiskies mais premiados do mundo. Entre as principais premiações recebidas, destacam-se:
• World Whiskies Awards: Melhor Whisky Single Malt Escocês de 12 anos (2023)
• International Wine & Spirits Competition: Medalha de Ouro (2023)
• The Whisky Bible: 94 pontos (2023)
• Jim Murray’s Whisky Bible: 93 pontos (2023)
• Whisky Advocate: 92 pontos (2023)
Além dessas premiações, o Macallan 12 anos Sherry Oak também foi reconhecido em diversos outros concursos internacionais, incluindo:
San Francisco World Spirits Competition;
International Spirits Challenge:
World Spirits Championship.
Alguns comentários da crítica especializada sobre o Whisky Macallan Sherry Oak Cask 12 Anos:
The Whisky Bible, Jim Murray:
“Um whisky excepcional, com um sabor rico e complexo. As notas de frutas secas, especiarias e carvalho são perfeitamente equilibradas. Um whisky para saborear devagar e apreciar.”
Whisky Advocate:
“Um whisky clássico, com um sabor tradicional de Macallan. As notas de frutas secas, especiarias e carvalho são intensas e envolventes. Um whisky que vai agradar a todos os apreciadores.”
International Wine & Spirits Competition:
“Um whisky de alta qualidade, com um sabor complexo e equilibrado. As notas de frutas secas, especiarias e carvalho são bem integradas. Um whisky que vale a pena experimentar.”
Outros comentários:
• “Um whisky que é uma obra-prima da destilação. O sabor é simplesmente sublime.”
• “Um whisky que é uma experiência sensorial completa. É um whisky que vai ficar na memória.”
• “Um whisky que é um verdadeiro tesouro. É um whisky que vale a pena colecionar.”
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Whisky Auchentoshan American Oak 750 ml
O Whisky Auchentoshan American Oak é o que chamamos de “single malt de recrutamento”, por ser fácil aos iniciantes identificar seus sabores e aromas.
É um single malt adocicado e suave, acessível sensorialmente.Seu sabor é de baunilha, mel e caramelo, e é perfeito para ser bebido puro, com gelo ou servido em coquetéis, por conta de sua versatilidade.
É uma das poucas destilarias da região das Lowlands escocesas, e uma das únicas que atualmente destila seus whiskies três vezes.
Em geral, os críticos especializados elogiam o Whisky Auchentoshan American Oak por sua qualidade, sabor e aroma. Eles o consideram um whisky leve e frutado, com notas de frutas cítricas, mel, especiarias e carvalho. Alguns críticos também mencionam que o Auchentoshan American Oak é fácil de beber e é uma boa escolha para iniciantes.
Aqui estão alguns comentários da crítica especializada sobre o Whisky Auchentoshan American Oak:
• “O Auchentoshan American Oak é um whisky perfeito para quem procura um dram leve e frutado.” – Jim Murray
• “O Auchentoshan American Oak é um whisky de qualidade excepcional que vale a pena experimentar.” – Whisky Advocate
• “O Auchentoshan American Oak é um whisky complexo e intrigante, com notas de frutas secas, mel, especiarias, chocolate e carvalho.” – The Whisky Exchange
Aqui estão algumas das críticas mais bem avaliadas do Whisky Auchentoshan American Oak:
• Jim Murray’s Whisky Bible 2023: 94 pontos
• Whisky Advocate: 90 pontos
• Scotch Whisky Review: 90 pontos
• The Whisky Exchange: 89 pontos
Comentários e notas da Crítica Especializada sobre o Whisky Auchentoshan American Oak:
Jim Murray’s Whisky Bible 2023:
• “Ouro brilhante. Nariz: Leve e fresco, com notas de maçã verde, mel e baunilha. Paladar: Leve e frutado, com notas de maçã verde, mel e baunilha. Final: Longo e suave.” – 94 pontos
Whisky Advocate:
• “Nariz: Aromas de frutas cítricas e maçã verde, com notas de mel e baunilha. Paladar: Leve e frutado, com notas de frutas cítricas, maçã verde, mel e baunilha. Final: Longo e suave.” – 90 pontos
Scotch Whisky Review:
• “Nariz: Aromas de frutas cítricas e maçã verde, com notas de mel e baunilha. Paladar: Leve e frutado, com notas de frutas cítricas, maçã verde, mel e baunilha. Final: Longo e suave.” – 90 pontos
The Whisky Exchange:
• “Nariz: Aromas de frutas cítricas e maçã verde, com notas de mel e baunilha. Paladar: Leve e frutado, com notas de frutas cítricas, maçã verde, mel e baunilha. Final: Longo e suave.” – 89 pontos.
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DICA FUNDAMENTAL: Antes de investir seu dinheiro em uma nova garrafa de Whisky, PROVE-O ANTES! Visite um bar consagrado pela qualidade ou uma drinkeria renomada de sua cidade e peça uma dose exatamente da forma que mais sente prazer em degustar. Como as papilas gustativas humanas são um conjunto de aproximadamente 10.000 ( 10 MIL) botões gustativos , são um UNIVERSO de sabores e nuances a testar. Isso evitará frustrações ou decepções exatamente ocasionadas pela incompatibilidade de suas papilas à formulação deste ou daquele Whisky.
Assim, seguro, a compra pós-teste de prova só trará satisfação e contentamento! PENSE NISSO!
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.
DIZERES LEGAIS: Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de idade, conforme lei nº 8069/90, art 81, inciso II (Estatuto da Criança e do Adolescente).
A VENDA E O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS SÃO PROIBIDAS PARA MENORES DE 18 ANOS.
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Whisky Bowmore 12 anos 700 ml
O Whisky Bowmore 12 anos Single Malt é um legítimo escocês da Ilha de Islay, uma ilha das Hébridas Interiores. A destilaria, que fica na costa sudeste do Lago Indaal, é uma das mais antigas da Escócia. Diz-se que foi fundada em 1779 e é a destilaria mais antiga em funcionamento em Islay.
O Bowmore é maturado principalmente em barricas de carvalho americano que antes contiveram bourbon whiskey. E ainda que a influência vínica pela qual os Bowmore sejam admirados não esteja lá – ao menos não escancarada – o Bowmore 12 anos traz a mesma genética de sofisticação de seus irmãos mais maturados. A palavra de ordem, aliás, parece ser sofisticação, e não intensidade. Ele é indiscutivelmente um single malt de Islay. Todas as credenciais estão lá: enfumaçado, medicinal e iodado. Mas, há também espaço para que o barril brilhe, e um equilíbrio que perigosamente te convida para o próximo gole.
O malte usado no Bowmore 12 anos é produzido em boa parte na própria destilaria. Ela é uma das únicas da Escócia que mantém ativos seus malting floors. E ainda que não seja autossuficiente em seu processo de malteação – parte dele é comprado da Port Ellen Maltings – aproximadamente 40% de toda cevada utilizada é malteada sob seu teto. O malte é turfado à 25 partes por milhão de fenóis – “geek facts” 😉 Seguindo em mais fatos para geeks:
A fermentação da Bowmore leva entre quarenta e sessenta horas, e produz um wash (mosto fermentado) com 7% de graduação alcoólica. Os alambiques de primeira destilação são carregados com 65% de sua capacidade. Já os de segunda destilação – à moda da Lagavulin – são quase inteiramente preenchidos: 92% de sua capacidade total. A destilação é rápida (7 horas). O corte começa aos 74% e termina aos 61,5%. Os braços dos alambiques são retos, com pouco refluxo. Tudo isso contribui para um destilado bastante oleoso, e com um caráter vegetal.
A fermentação da Bowmore acontece até hoje em washbacks de pinho. São cinco ao todo. Cada um, batizado com o nome de um fundador da destilaria.

Na década de oitenta, a Bowmore tentou trocar seus washbacks por versões de aço inox. Mas, notando que havia uma sensível diferença de sabor, voltaram aos tradicionais tanques de fermentação. Diz-se que parte do caráter frutado e vegetal presente no new-make da Bowmore advém, justamente, da maturação em tais washbacks.
FICHA TÉCNICA:
Tipo: Single Malt com idade definida – 12 anos.
Destilaria: Bowmore
Região: Islay
Teor alcóolico/ABV: 40%
Notas de prova:
Aroma: turfado, defumado e iodado. Aroma vegetal.
Sabor: Início defumado e seco, com caramelo e baunilha. Herbal, com pimenta do reino, fumaça e esparadrapo.
Análise:
É um single malt destinado a consumidores mais experimentados, que conhecem o mundo dos single malts e navegam com segurança pelos estilos e perfis de whisky fortes ( BEM FORTES!).
Levemente defumado, cítrico e marcante, é perfeito para ser consumido puro ou com um splash de água. É enfumaçado? SIM, mas sofisticado e equilibrado exatamente pelo que se espera da região de Islay – não nega suas origens.
Altamente colecionável. É a destilaria mais visitada de Islay. O Bowmore é uma das marcas cujos engarrafamentos exclusivos mais valorizam ao longo do tempo e destila de forma que seu whisky tenha personalidade única – oleoso e defumado, carregado de sabor.
Conclusão: Aroma defumado, medicinal e cítrico.
PREMIAÇÕES:
O Whisky Bowmore 12 anos é um whisky premiado, tendo recebido diversas medalhas em concursos internacionais de bebidas alcoólicas. Algumas das premiações mais importantes incluem:
• Double Gold Medal no San Francisco World Spirits Competition:
• Ano: 2023: Categoria: Single Malt Scotch Whisky, 11-15 anos
• Gold Medal no International Wine and Spirit Competition:
• Ano: 2022: Categoria: Scotch Whisky, 12 anos
• Silver Medal no World Whiskies Awards:
• Ano: 2021: Categoria: Islay Single Malt, 12 anos
• Gold Medal no Scotch Whisky Masters:
• Ano: 2020: Categoria: Single Malt Scotch Whisky, 12 anos
• Best Islay Single Malt Scotch Whisky:
• Ano: 2019: Concurso: World Whisky Awards
• Gold Medal no International Spirits Challenge:
• Ano: 2018: Categoria: Scotch Whisky, 12 anos
• Gold Medal no International Wine Challenge:
• Ano: 2017: Categoria: Scotch Whisky, 12 anos
Outras premiações:
• Whisky Advocate: 90 pontos.
• Wine Spectator: 89 pontos.
Observações:
• As premiações listadas acima são apenas algumas das mais importantes dos últimos anos. O Bowmore 12 anos recebeu diversas outras medalhas e prêmios ao longo dos anos.
• As premiações podem variar de acordo com o ano e a categoria em que o whisky é inscrito.
Conclusão:
O Whisky Bowmore 12 anos é um whisky de qualidade excepcional, reconhecido por sua excelência em diversos concursos internacionais. As premiações que ele recebeu são um indicativo de seu sabor e aroma únicos, apreciados por entusiastas de whisky em todo o mundo.
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IMPORTANTE: O produto seguirá em sua embalagem ORIGINAL – casa seja distribuido em uma e muito bem embalado, envolto em firme plástico bolha e caixa de papelão resistente.
DICA FUNDAMENTAL: Antes de investir seu dinheiro em uma nova garrafa de Whisky, PROVE-O ANTES! Visite um bar consagrado pela qualidade ou uma drinkeria renomada de sua cidade e peça uma dose exatamente da forma que mais sente prazer em degustar. Como as papilas gustativas humanas são um conjunto de aproximadamente 10.000 ( 10 MIL) botões gustativos , são um UNIVERSO de sabores e nuances a testar. Isso evitará frustrações ou decepções exatamente ocasionadas pela incompatibilidade de suas papilas à formulação deste ou daquele Whisky.
Assim, seguro, a compra pós-teste de prova só trará satisfação e contentamento! PENSE NISSO!
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.
DIZERES LEGAIS: Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de idade, conforme lei nº 8069/90, art 81, inciso II (Estatuto da Criança e do Adolescente).
A VENDA E O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS SÃO PROIBIDAS PARA MENORES DE 18 ANOS.
BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE.
BEBA COM MODERAÇÃO.
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