Descrição
O Azeite Italiano Olitalia Extra Virgem Gourmet é o ingrediente fundamental para a cozinha do dia-a-dia, enriquecendo o sabor de receitas simples ou elaboradas. Indispensável em todas as cozinhas, um clássico em todas as mesas que apreciam um azeite de qualidade. É o azeite mais usado pelos chefs na Itália. Possui sabor frutado suave, e leve amargor e picância.
Possui bico dosador que economiza até 30% e direciona corretamente o fio de azeite.
Harmonização: Ideal para temperar e utilizar em cozimentos, preparar molhos, alimentos grelhados ou fritos.
Experiência sensorial: Sabor frutado suave, leve amargor característico do azeite extra-virgem e suave picância
Acidez Máxima: 0,5%
Ingredientes: Puro azeite de oliva extra virgem. Não contém glúten.
Embalagem: 250 ml e 500 ml ( escolha no menu )
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.
Marca
Olitalia
A empresa Olitalia, com mais de meio século, segue gerida pela família do seu fundador, Giuseppe Cremonini: os filhos Angelo, Elisabetta e Camillo. Nestes mais de 50 anos, o nome dessa empresa familiar destaca-se por excelência, qualidade e tradição na cozinha italiana no mundo inteiro. Hoje, a Olitalia é uma das marcas de maior confiança no setor de alimentos e temperos: graças ao respeito total que tem por suas origens, ao mesmo tempo que os impulsiona ao longo do caminho da excelência, com uma "ambição salutar" para concretizar resultados sólidos. A experiência em excelência gastronômica é constantemente enriquecida graças às parcerias com associações de renome , com chefs italianos e internacionais. Uma troca de conhecimentos intensa e enriquecedora com seus parceiros ajuda os produtos a irem “direto ao coração” desses profissionais, fazendo com que criem novos pratos e novas maneiras de cozinhar e preparar alimentos, podendo assim continuar na busca da excelência culinária. No mundo, existem mais de 1600 variedades de azeitonas: Cerca de 600 delas encontram-se na Itália. Assim, as raízes históricas e culturais do paladar italiano são apreciadas no mundo inteiro, e são enriquecidas pelo significado intrínseco e o valor de nossos produtos ao longo dos séculos. Graças ao conhecimento e à experiência, que Olitalia detém o respeito ao processo de produção e expertize para inovar, sem se afastar da busca constante por excelência.
