Farinha Italiana Caputo CUOR DI CEREALI 1kg

A farinha Italiana  Caputo CUOR DI CEREALI é elaborada à partir de sementes de girassol, gergelim, trigo, centeio e cevada: (farinha de centeio tipo 2, farinha de flocos de cevada, farinha de cevada maltada e farinha de trigo de grano mole tipo 0) .

Ingredientes 100% naturais, sem potencializadores, aditivos ou melhoradores.
Vale destacar que alguns  grãos são inteiros, enquanto outros, são moídos.

Perfeito para enriquecer as massas e fazer P.ex, pão com grãos, focaccias, “pizzas fit” e agregar mais nutrientes, texturas e sabores à suas receitas de panificação.

Recomenda-se adicionar de 10% a 30% do mix de cerais Caputo CUOR  DI CEREALI , combinado  a sua  farinha italiana preferida,  para potencializar o sabor e adicionar fibras e alguns componentes integrais – naturalmente mais nutritivos –  à massa.

Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.