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Alface crespa verde orgânica

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200 em estoque

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Descrição

 

A alface constitui uma fonte importante de sais minerais como o cálcio, fósforo, ferro, potássio (imprescindível para a atividade muscular e diurético, magnésio (defesa de câimbras musculares) e selênio (anti-oxidante; ajuda a retardar o envelhecimento). É rica em vitamina K essencial na coagulação sanguínea.

A alface, como a maior parte dos vegetais folhosos, é rica em fibras, que melhoram o trânsito intestinal. Uma dessas fibras é a pectina, uma fibra solúvel considerada poderosa. Ela forma um gel que, quando em contato com a água do bolo alimentar, permite que a glicose seja liberada mais lentamente, evitando picos elevados na glicemia do sangue. Isso é bom não só para prevenir e controlar diabetes do tipo 2, mas também para impedir a sensação de satisfação rápida e superficial causada pelo açúcar — que sempre termina em mais ansiedade.

A alface tem propriedade calmante, sendo capaz de tratar casos de insônia. A hortaliça ajuda as pessoas a ter um sono reparador e a controlar os acessos de histeria. Aconselha-se consumir alface à noite para dormir melhor, principalmente quando seu suco é adicionado a uma bebida quente que contenha mel.

Informação adicional

Peso 0.300 kg
Dimensões 30 × 30 × 30 cm

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