A  Greci é uma indústria alimentícia Italiana que  nasceu em Parma, coração do vale alimentar, onde em 1923 Geremia Greci iniciou oficialmente o seu negócio, transformando o generoso fruto das terras emilianas em concentrado: o tomate. Em 1953, uma segunda fábrica foi adquirida na zona rural do norte de Parma, em Ravadese.

Giuseppe Greci, um de seus filhos, assume o negócio da família e  adquire a propriedade da planta Ravadese e logo se junta a seus filhos Gilberto e Giorgio na gestão da empresa: a futura Greci Industria Alimentare.

Giuseppe Greci e sua família estão entre os primeiros na Itália a iniciar a produção de polpa de tomate. Nascia o Polpachef, ainda hoje o carro-chefe da família Prontofresco.

Uma intuição vencedora marca  o sucesso da empresa: colocar a competência e a qualidade ao serviço da restauração com produtos e receitas tradicionais. Assim nasceu a linha de especialidades Prontofresco .

Atualmente, a Greci  é uma fabricante multiespecializada que também produz produtos de panificação, embutidos, massas , em mais de 300 produtos.